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베트남식 아보카도 스무디(Sinh Tố Bơ) 만들기

Name: 베트남식 아보카도 스무디(Sinh Tố Bơ) 만들기
Yield: 3인분
Cuisine: 아시안
Ingredients: 아보카도 2개; 연유 2 l는(heaping) 큰술; 얼음 1~2컵; 차가운 물 1/2컵; 소금 한 꼬집

잘 익은 아보카도와 연유, 얼음을 함께 갈아 만든 베트남식 디저트입니다.

#초스피드#홈카페#디저트

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재료

기준 3인분

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도구

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1
아보카도 2개의 과육을 발라낸다.
이 단계 재료
씨는 제외하고 과육만 사용한다.
2
고속 블렌더에 아보ล่าสุด의 과육과 연유 2 l는(heaping) 큰술, 얼음 1~2컵, 소금 한 꼬집을 넣는다.
이 단계 재료
3
재료가 잘 섞이도록 블렌더로 간다.
4
질감을 위해 차가운 물을 약간(a little splash) 추가하여 완성한다.
이 단계 재료
스무디는 밀크셰이크처럼 꾸덕한 질감이 특징이다.