레시

아시안·튀김·난이도 쉬움

바삭하고 맛있는 양배추 파코라 레시렉피

 

잘게 썬 양배추와 달걀, 밀가루를 섞어 바삭하게 튀겨낸 간식 요리입니다.

#간식#튀김#손님상

유튜브 채널 Petuk Couple's Kitchen

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조리 순서

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  1. 1

    양배추, 고추, 양파를 잘게 썰어 준비한다.

    이 단계 재료
  2. 2

    준비한 재료에 달걀 2개와 밀가루 2컵을 넣고 섞는다.

    이 단계 재료
  3. 3

    뜨겁게 달궈진 기름에 반죽을 원하는 모양으로 넣어 튀긴다.

  4. 4

    노릇하고 바삭하게 튀겨지면 건져낸다.

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이 영상의 핵심 팁

  • 양배추를 너무 크게 썰지 말고 잘게 썰어야 반죽과 잘 어우러집니다.
  • 고추와 양파를 섞어 색감과 맛을 더합니다.

이 레시피는 Petuk Couple's Kitchen의 원본 영상을 바탕으로 정리했습니다. 계량은 영상 기준이며, 실제와 다를 수 있습니다. 같은 요리의 다른 레시피 보기 · 계량·내용이 영상과 다르면 로 알려주세요 — 확인 후 바로잡습니다.

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